収載誌 詳細情報
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収載誌コード | J06735 |
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収載誌名 | 食糧: その科学と技術 |
ISSN | 0583-1164 |
E-ISSN | |
NCID | AN00118165 |
JP番号 | 00011772 |
ISSN-L | 0583-1164 |
NLM ID | |
医中誌略誌名 | 食糧 |
英語誌名 | Food Science and Technology |
別誌名 | |
分類 | 栄養生理学的現象 |
言語 | 日本語 |
電子化状況 | |
収載開始 | 2014年3月発行誌より |
発行頻度 | 年刊 |
編集等 | |
発行元 | (国研)農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門 |
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発行元 E-MAIL | |
履歴情報 | 2019年休刊 |