収載誌 詳細情報
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| 収載誌コード | J01411 |
|---|---|
| 収載誌名 | 味噌の科学と技術 |
| ISSN | 0369-1047 |
| E-ISSN | |
| NCID | |
| JP番号 | 00022781 |
| ISSN-L | 0369-1047 |
| NLM ID | |
| 医中誌略誌名 | 味噌の科と技 |
| 英語誌名 | Miso Science and Technology |
| 別誌名 | |
| 分類 | 栄養生理学的現象 |
| 言語 | 日本語 |
| 電子化状況 | |
| 収載開始 | 1968年1月発行誌より |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 編集等 | |
| 発行元 | 全国味噌技術会 |
| 発行元 所在地 | |
| 発行元 TEL | |
| 発行元 FAX | |
| 発行元 URL | |
| 発行元 E-MAIL | |
| 履歴情報 | 1999年収載終了 |