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収載誌コードJ00860
収載誌名澱粉科学
ISSN0021-5406
E-ISSN1884-488X
NCID
JP番号00016023
ISSN-L0021-5406
NLM ID
医中誌略誌名澱粉科学
英語誌名Journal of the Japanese Society of Starch Science
別誌名
分類栄養生理学的現象  化学
言語日本語
電子化状況Crossref (1972-1993)
J-STAGE (1972-1993) (無料)
収載開始1971年1月発行誌より
発行頻度年4回刊
編集等
発行元(一社)日本応用糖質科学会
発行元 所在地〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル (株)毎日学術フォーラム内
発行元 TEL03-6267-4550
発行元 FAX03-6267-4555
発行元 URLhttps://jsag.jp/
発行元 E-MAIL
履歴情報1971年澱粉工業学会誌より改題
1994年応用糖質科学に改題
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